博多ラーメン西の横綱「安全食堂」

2017.12.17

おはようございます！こんにちは！こんばんは！
フロントスタッフのMでございます。

早いもので12月も中旬ですね。2017年も終わりだと思うと驚きです。

さて、今回は福岡のラーメン業界でも、知る人ぞ知る名店、西の横綱「安全食堂」をご紹介します！

202号線、唐津街道沿いにある安全食堂は、昔から幻のラーメンと呼ばれてきました。と言いますのも、閉店時間は16時なのですが、売り切れ次第閉店なので中々食べる事が出来ないからです！

さて、そのラーメンですが――

見た目はシンプルな博多ラーメンです。
豚骨ラーメンとしては軽い味わいですが、豚骨の旨味は逃しておらず、しっかりとしています。
美味しいのは当たり前ですが、シンプル故に洗練されたもの、ラーメンの静謐を感じます。
世の中、変わり種のラーメンは多いですが、安全食堂のラーメンは「THE 博多ラーメン」で、安心感があります。それが「安全食堂」の由来かもしれません(笑)

他にも焼きめしやちゃんぽんも有名です。特に焼きめしは食べるのに覚悟がいる量で、これもお勧めです。

福岡のラーメンを味わい尽くしたい方はいかがでしょうか？？

赤のれんが目印です！