TKPサンライフホテルTKP SUNLIFE HOTEL

スタッフブログ

味の要は辛味タレ

2016.10.15

こんにちはサンライフホテル2・3の345と申します。
秋風の快い季節を迎えましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?!
旅の醍醐味といえば食!! せっかく福岡にお越しであれば、その土地の美味しいものを、
是非食べて頂きたいと思っております。
そこで今回は、日本初の唐辛子入り豚骨ラーメンの店『鳳凛』をご紹介したいと思います。
昭和四十一年創業の行列がたえないラーメン店が福岡県小郡市あったそうですが、
残念なことにその店は閉店したとのこと。その店の大将が自ら味を復活させたのがここ鳳凛。
味の要であるスープ、タレ、秘伝の辛味を作り、当時の味を再現しているそうです。
ちなみに、全国展開している一蘭のルーツのお店だそうです。
鳳凛定番のラーメンは1杯¥650、一番人気は味付け玉子の味玉ラーメン¥750です☆
あっさりした豚骨に辛みタレのバランスが絶妙のおいしいラーメンです。
よろしければ足を運んでみてはいかがでしょうか?!!!!

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らーめん屋 鳳凛春吉店
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
TEL/FAX 092-716-6755
昼11時00分~早朝5時 (月~木・日・祝日)
昼11時00分~早朝6時 (金・土・祝日前)
座席数 テーブル24席 カウンター11席
駐車場 なし (近隣に有料駐車場あり)

らーめん屋 鳳凛筑紫野店
〒818-0052 福岡県筑紫野市武蔵4-1-56
TEL/FAX 092-929-5444
駐車場 31台

らーめん屋 鳳凛今泉店
〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉2-5-24
TEL/FAX 092-713-7070
昼11時30分~早朝5時(全日)
駐車場 なし (近隣に有料駐車場あり)
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